Cabernet Moravia rosé 2023 |

Pro maximální zážitek z webu otočte telefon vertikálně.

U Traktorky 654
691 85 Dolní Dunajovice

+420 725 043 567 lucie@vinarstvibalaz.cz

+420 605 918 306 ubytovaniustudny@gmail.com

Ocenění

Zlatá Jarovín rosé

Analytické vlastnosti

druh ležácké nádoby

nerezová nádoba

+

datum lahvování

5.4.2024

zbytkový cukr

2.3

g/l

kyselina

7.4

g/l

extrakt

21.7

g/l

alkohol

13.0

%

Charakterové & senzorické vlastnosti

vzhled

Tmavě růžová až malinová barva.

nos

Nos vína je čistý a přímý s typickým odrůdovým projevem a tóny po květu i plodech černého rybízu, v závěru pak s lehkým dotekem citrusové kůry.

patro

Patro vína je suché, přímé a pevné se šťavnatou ovocnou kyselinou, projevem černého a červeného bobulového ovoce a v závěru s tóny černého bezu.

celkový dojem

Suché rosé se s ovocně-květnatým aromatickým projevem, šťavnatou kyselinou a osvěžující dochutí.

doporučení k jídlu

K běžnému pití a degustaci a jako lehký letní aperitiv.

teplota podávání

10-11

° C

archivace

Do 2-3 let.

Původ hroznu

nadmořská výška

196

n. m. n.

expozice

jihovýchodní

obec

Dolní Dunajovice

viniční trat

stáří vinice

rok výsadby 2000

druh půdy/podloží

hlinitá spraš

datum sběru

17.10.2023

cukernatost při sběru

23.6

° ČNM

O viniční trati vína

Mlýnská

Mlýnská

katastr vinařské obce

Dolní Dunajovice

pěstované odrůdy

Tramín červený, Ryzlink rýnský, Solaris, Veltlínské zelené, Rulandské bílé

stáří jednotlivých keřů

Tramín červený rok výsadby 2004, Ryzlink rýnský rok výsadby 2015, Solaris rok výsadby 2015, Veltlínské zelené rok výsadby 2002, Rulandské bílé rok výsadby 2004

půdní podmínky

Hlinitopísčitá spraš

sluneční expozice

Jihovýchodní

nadmořská výška

192

n. m. n.

Mlýnská

Mlýnská

katastr vinařské obce

Dolní Dunajovice

pěstované odrůdy

Tramín červený, Ryzlink rýnský, Solaris, Veltlínské zelené, Rulandské bílé

stáří jednotlivých keřů

Tramín červený rok výsadby 2004, Ryzlink rýnský rok výsadby 2015, Solaris rok výsadby 2015, Veltlínské zelené rok výsadby 2002, Rulandské bílé rok výsadby 2004

půdní podmínky

Hlinitopísčitá spraš

sluneční expozice

Jihovýchodní

nadmořská výška

192

n. m. n.

2019

This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

2019

This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

2019

This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

2019

This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍