Pro maximální zážitek z webu otočte telefon vertikálně.
X Close
O vinařství
Naše vína
Degustace
Partneři
Ubytování
Služby
Blog
E-shop

Adresa

U Traktorky 654
691 85 Dolní Dunajovice

Vinařství

+420 725 043 567lucie@vinarstvibalaz.cz

Penzion

+420 605 918 306ubytovaniustudny@gmail.com
2023
|
Baláž
collection

Chardonnay

pozdní sběr

suché

Suché Chardonnay s jemnou a postupně se otvírající aromatikou suchým patrem s osvěžující křupavou kyselinou a dlouhou dochutí.

Vyprodáno

Ocenění

Premium Gold Prague Wine Trophy

Analytické vlastnosti

druh ležácké nádoby
+
nerzová nádoba
datum lahvování
2.5.2024
zbytkový cukr
3.1
g/l
kyselina
6.2
g/l
extrakt
20.1
g/l
alkohol
12.5
%

Charakterové & senzorické vlastnosti

vzhled
Světle žlutá barva.
nos
Nos vína je čistý a přímý s postupně se otvírající uhlazenou aromatikou s projevem vyzrálého peckového a tropického ovoce, sušené citrusové kůry, pražených lískových oříšků a přepuštěného teplého másla.
patro
Patro vína je suché a přímé s osvěžující a křupavou kyselinou, vyzrálým ovocným projevem s tóny peckového ovoce a kandovaného ovoce a dlouhotrvající ovocně-kořenitou dochutí.
celkový dojem
Suché Chardonnay s jemnou a postupně se otvírající aromatikou suchým patrem s osvěžující křupavou kyselinou a dlouhou dochutí.
doporučení k jídlu
K běžnému pití a degustaci, ke kvalitním těstovinám, bílým i růžovým drůbežím masům a zrajícím nearomatickým sýrům.
teplota podávání
12-13
° C
archivace
Do 5-6 let.

Původ hroznu

nadmořská výška
n. m. n.
expozice
obec
Dolní Dunajovice
viniční trat
stáří vinice
druh půdy/podloží
datum sběru
17.9.2023
cukernatost při sběru
21.0
° ČNM

O viniční trati vína

Mlýnská

Mlýnská

katastr vinařské obce
Dolní Dunajovice
pěstované odrůdy
Tramín červený, Ryzlink rýnský, Solaris, Veltlínské zelené, Rulandské bílé
stáří jednotlivých keřů
Tramín červený rok výsadby 2004, Ryzlink rýnský rok výsadby 2015, Solaris rok výsadby 2015, Veltlínské zelené rok výsadby 2002, Rulandské bílé rok výsadby 2004
půdní podmínky
Hlinitopísčitá spraš
sluneční expozice
Jihovýchodní
nadmořská výška
192
n. m. n.
Mlýnská

Mlýnská

katastr vinařské obce
Dolní Dunajovice
pěstované odrůdy
Tramín červený, Ryzlink rýnský, Solaris, Veltlínské zelené, Rulandské bílé
stáří jednotlivých keřů
Tramín červený rok výsadby 2004, Ryzlink rýnský rok výsadby 2015, Solaris rok výsadby 2015, Veltlínské zelené rok výsadby 2002, Rulandské bílé rok výsadby 2004
půdní podmínky
Hlinitopísčitá spraš
sluneční expozice
Jihovýchodní
nadmořská výška
192
n. m. n.
2019
This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

2019
This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

2019
This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

2019
This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

O víněO viniční trati
Koupit víno

Buďte s námi

Sklizeno, naláhvováno, v prodeji, oceněno - všechno o našich vínech budete vědět jako první.

Váš email byl přihlášen.
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Otevírací doba

PO-PÁ: 8:00 - 15:00
V jinou dobu po tel.domluvě.

Kontakty

Vinařství

+420 725 043 567lucie@vinarstvibalaz.cz

U Traktorky 654
691 85 Dolní Dunajovice

Penzion

+420 605 918 306ubytovaniustudny@gmail.com

Sklepní 327
691 85 Dolní Dunajovice

Sledujte nás

K ukládání nastavení a správnému fungování využíváme soubory cookies. Používáním webu s jejich používáním souhlasíte. Více o zpracování osobních údajů.

Designed by

adjusthink.studio
Close Cookie Popup
Nastavení cookies
Kliknutím na tlačítko "Přijmout" souhlasíte s ukládáním všech souborů cookie do vašeho zařízení za účelem zlepšení navigace na webu, analýzy používání webu a podpory našich marketingových aktivit. Více informací o cookies.
Přijmout vše
Volitelné nastavení
Close Cookie Preference Manager
Volitelné nastavení cookies
Kliknutím na tlačítko "Přijmout všechny" souhlasíte s ukládáním souborů cookie do vašeho zařízení za účelem zlepšení navigace na webu, analýzy používání webu a podpory našich marketingových aktivit. Více informací