Pro maximální zážitek z webu otočte telefon vertikálně.
2023
|
Klasik
collection

Irsai Oliver

jakostní víno odrůdové

polosuché

Zimní vrch

Typický Irsai s expresivní aromatikou a osvěžujícím patrem.

Vyprodáno

Ocenění

Premium Gold Prague Wine Trophy
Stříbrná Král vín

Analytické vlastnosti

druh ležácké nádoby
nerezová nádoba
+
datum lahvování
8.3.2024
zbytkový cukr
7.0
g/l
kyselina
6.2
g/l
extrakt
18.4
g/l
alkohol
11.5
%

Charakterové & senzorické vlastnosti

vzhled
Zlatavě žlutá barva.
nos
Nos vína je čistý a přímý s výraznou a typickou odrůdovou aromatikou s projevem vyzrálého peckového a jádrového ovoce, sušeného a kandovaného ovoce, v závěru s nádechem kořenitosti a bílých květů.
patro
Patro vína je suché a přímé s uhlazeným ovocně-krémovým projevem s tóny sušeného a kandovaného citrusového ovoce, lehké květnatosti, svěží limetkovou kyselinou a středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí.
celkový dojem
Typický Irsai s expresivní aromatikou a osvěžujícím patrem.
doporučení k jídlu
K běžnému pití a degustaci a jako lehký a osvěžující letní aperitiv.
teplota podávání
10-11
° C
archivace
Do 2-3 let.

Původ hroznu

nadmořská výška
192
n. m. n.
expozice
jihovýchodní
obec
Dolní Dunajovice
viniční trat
Zimní vrch
stáří vinice
rok výsadby 2010
druh půdy/podloží
hlinitopísčitá spraš
datum sběru
17.9.2023
cukernatost při sběru
20.0
° ČNM

O viniční trati vína

Zimní vrch

Zimní vrch

katastr vinařské obce
Dolní Dunajovice
pěstované odrůdy
Muškát moravský, Kerner, Irsai Oliver, Frankovka, Rulandské modré,
stáří jednotlivých keřů
Muškát moravský rok výsadby 2007, Kerner rok výsadby 2010, Irsai Oliver rok výsadby 2010, Frankovka rok výsadby 2010, Rulandské modré rok výsadby 2010
půdní podmínky
Černice, dluviofluviální uloženiny nekarbonátové střední
sluneční expozice
Jihozápadní
nadmořská výška
243
n. m. n.
Zimní vrch

Zimní vrch

katastr vinařské obce
Dolní Dunajovice
pěstované odrůdy
Muškát moravský, Kerner, Irsai Oliver, Frankovka, Rulandské modré,
stáří jednotlivých keřů
Muškát moravský rok výsadby 2007, Kerner rok výsadby 2010, Irsai Oliver rok výsadby 2010, Frankovka rok výsadby 2010, Rulandské modré rok výsadby 2010
půdní podmínky
Černice, dluviofluviální uloženiny nekarbonátové střední
sluneční expozice
Jihozápadní
nadmořská výška
243
n. m. n.
2019
This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

2019
This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

2019
This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

2019
This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.