Irsai Oliver 2024 |

Pro maximální zážitek z webu otočte telefon vertikálně.

Ocenění

No items found.

Analytické vlastnosti

druh ležácké nádoby

nerezová nádoba

+

datum lahvování

24.1.2025

zbytkový cukr

5.1

g/l

kyselina

5.8

g/l

extrakt

20.4

g/l

alkohol

11.0

%

Charakterové & senzorické vlastnosti

vzhled

Zeleno-žlutá barva.

nos

Nos vína je čistý a přímý s expresivní odrůdovou ovocně-květinou aromatikou s tóny bílého bobulového ovoce, citrusového ovoce, bílých květů a v závěru s nádech sušených bylinek a kandované citrusové kůry.

patro

Patro vína je suché a přímé s lehounkou ovocnou kyselinou, elegantním ovocně-květinovým projevem a středně dlouhou vyváženou a zároveň osvěžující dochutí.

celkový dojem

Typický Irsai Oliver s expresivním aromatickým projevem a elegantním patrem.

doporučení k jídlu

K běžnému pití a degustaci, k zeleninovým salátům s lehkými zálivkami a měkký nezrajícím sýrům.

teplota podávání

12-13

° C

archivace

Do 2-3 let.

Původ hroznu

nadmořská výška

192

n. m. n.

expozice

jihovýchodní

obec

Dolní Dunajovice

viniční trat

stáří vinice

rok výsadby 2010

druh půdy/podloží

hlinitopísčitá spraš

datum sběru

1.10.2024

cukernatost při sběru

19.0

° ČNM

O viniční trati vína

Zimní vrch

Zimní vrch

katastr vinařské obce

Dolní Dunajovice

pěstované odrůdy

Muškát moravský, Kerner, Irsai Oliver, Frankovka, Rulandské modré,

stáří jednotlivých keřů

Muškát moravský rok výsadby 2007, Kerner rok výsadby 2010, Irsai Oliver rok výsadby 2010, Frankovka rok výsadby 2010, Rulandské modré rok výsadby 2010

půdní podmínky

Černice, dluviofluviální uloženiny nekarbonátové střední

sluneční expozice

Jihozápadní

nadmořská výška

243

n. m. n.

Zimní vrch

Zimní vrch

katastr vinařské obce

Dolní Dunajovice

pěstované odrůdy

Muškát moravský, Kerner, Irsai Oliver, Frankovka, Rulandské modré,

stáří jednotlivých keřů

Muškát moravský rok výsadby 2007, Kerner rok výsadby 2010, Irsai Oliver rok výsadby 2010, Frankovka rok výsadby 2010, Rulandské modré rok výsadby 2010

půdní podmínky

Černice, dluviofluviální uloženiny nekarbonátové střední

sluneční expozice

Jihozápadní

nadmořská výška

243

n. m. n.

2019

This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

2019

This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

2019

This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

2019

This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍