Rulandské modré barrique, nefiltrované 2022

Ocenění

No items found.

Analytické vlastnosti

druh ležácké nádoby

barrique sud

datum lahvování

16.8.2023

zbytkový cukr

0.1

g/l

kyselina

5.6

g/l

extrakt

29.1

g/l

alkohol

14.0

Charakterové & senzorické vlastnosti

vzhled

Světle rubínová až cihlová barva.

nos

Nos vína je čistý a přímý s odrůdově typickou aromatikou s projevem lesního bobulového ovoce, sušených bylinek, sladkého exotického koření, čerstvé mleté kávy a mléčné čokolády.

patro

Patro vína je suché čisté a přímé s projevem vyzrálého bobulového ovoce, lehké a zároveň svěží citrusové kyseliny, postupně se rozvíjejícího třísla a dlouhou ovocně kořenitou dochutí.

celkový dojem

Typické Rulandské modré a Pinot z Dunajovských kopců s atraktivní aromatikou a filigránsky elegantním patrem s dlouhou dochutí.

doporučení k jídlu

K běžnému pití a degustaci, k růžovým drůbežím masům, k nenáročným tepelným úpravám červených mas a neutrálním sýrům.

teplota podávání

12-13

° C

archivace

Do 7-8 let.

Původ hroznu

nadmořská výška

243

n. m. n.

expozice

jihozápadní

obec

Dolní Dunajovice

viniční trat

Zimní vrch

stáří vinice

rok výsadby 2010

druh půdy/podloží

Černice

datum sběru

13.10.2022

cukernatost při sběru

25.0

° ČNM

O viniční trati vína

Zimní vrch

katastr vinařské obce

Dolní Dunajovice

pěstované odrůdy

Muškát moravský, Kerner, Irsai Oliver, Frankovka, Rulandské modré,

stáří jednotlivých keřů

Muškát moravský rok výsadby 2007, Kerner rok výsadby 2010, Irsai Oliver rok výsadby 2010, Frankovka rok výsadby 2010, Rulandské modré rok výsadby 2010

půdní podmínky

Černice, dluviofluviální uloženiny nekarbonátové střední

sluneční expozice

Jihozápadní

nadmořská výška

243

n. m. n.

Zimní vrch

katastr vinařské obce

Dolní Dunajovice

pěstované odrůdy

Muškát moravský, Kerner, Irsai Oliver, Frankovka, Rulandské modré,

stáří jednotlivých keřů

Muškát moravský rok výsadby 2007, Kerner rok výsadby 2010, Irsai Oliver rok výsadby 2010, Frankovka rok výsadby 2010, Rulandské modré rok výsadby 2010

půdní podmínky

Černice, dluviofluviální uloženiny nekarbonátové střední

sluneční expozice

Jihozápadní

nadmořská výška

243

n. m. n.

2019

This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

2019

This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

2019

This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

2019

This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

Adresa

Vinařství

Penzion

Rulandské modré barrique, nefiltrované

výběr z hroznů

suché

Zimní vrch

Typické Rulandské modré a Pinot z Dunajovských kopců s atraktivní aromatikou a filigránsky elegantním patrem s dlouhou dochutí.

Vyprodáno

Ocenění

Analytické vlastnosti

Charakterové & senzorické vlastnosti

Původ hroznu

O viniční trati vína

Zimní vrch

Zimní vrch

Buďte s námi

Otevírací doba

Kontakty

Vinařství

Penzion

Sledujte nás