Pro maximální zážitek z webu otočte telefon vertikálně.
2022
|
Baláž
collection

Ryzlink rýnský BETON

pozdní sběr

suché

Dunajovský kopec

Komplexní ryzlink rýnský s jemnou a elegantní aromatikou a „na kost“ suchým patrem s křupavou kyselinou a dlouhou dochutí.

Vyprodáno

Ocenění

Gold Prague Wine Trophy

Analytické vlastnosti

druh ležácké nádoby
betonové vajíčko
+
datum lahvování
9.5.2023
zbytkový cukr
0.6
g/l
kyselina
8.2
g/l
extrakt
18.9
g/l
alkohol
12.0
%

Charakterové & senzorické vlastnosti

vzhled
Zlatavě žlutá barva.
nos
Nos vína je čistý a přímý po prodýchání s postupně e otvírající elegantní aromatikou s tóny sušeného jádrového a peckového ovoce a v závěru s nádechem tropického a skořápkového ovoce.
patro
Patro vína je suché a přímé s pevnou a zároveň neagresivní do vína dobře zabudovanou citrusovou kyselinou, vyzrálým ovocným projevem a opravdu dlouhou minerálně-ovocnou dochutí.
celkový dojem
Komplexní ryzlink rýnský s jemnou a elegantní aromatikou a „na kost“ suchým patrem s křupavou kyselinou a dlouhou dochutí.
doporučení k jídlu
K běžnému pití a degustaci, ke kvalitním uzeninám a sušeným masům a jednoduchým úpravám sladkovodních ryb.
teplota podávání
11-12
° C
archivace
Do 5-6 let.

Původ hroznu

nadmořská výška
229
n. m. n.
expozice
Severozápadní
obec
Dolní Dunajovice
viniční trat
Dunajovský kopec
stáří vinice
Rok výsadby 2015
druh půdy/podloží
Hlinitopísčitá spraš
datum sběru
30.9.2022
cukernatost při sběru
21.2
° ČNM

O viniční trati vína

Dunajovský kopec

Dunajovský kopec

katastr vinařské obce
Dolní Dunajovice
pěstované odrůdy
Rulandské šedé, Pálava, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský
stáří jednotlivých keřů
Rulandské šedé rok výsadby 2015, Pálava rok výsadby 2009, Ryzlink rýnský rok výsadby 2015, Ryzlink vlašský rok výsadby 2013
půdní podmínky
Hlinité spraše a předkvartérní štěrky nekarbonátové
sluneční expozice
Jihovýchodní
nadmořská výška
222
n. m. n.
Dunajovský kopec

Dunajovský kopec

katastr vinařské obce
Dolní Dunajovice
pěstované odrůdy
Rulandské šedé, Pálava, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský
stáří jednotlivých keřů
Rulandské šedé rok výsadby 2015, Pálava rok výsadby 2009, Ryzlink rýnský rok výsadby 2015, Ryzlink vlašský rok výsadby 2013
půdní podmínky
Hlinité spraše a předkvartérní štěrky nekarbonátové
sluneční expozice
Jihovýchodní
nadmořská výška
222
n. m. n.
2019
This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

2019
This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

2019
This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

2019
This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.