Sylvánské zelené 2022 | Pod Slunným vrchem

Pro maximální zážitek z webu otočte telefon vertikálně.

Ocenění

Premium Gold Prague Wine Trophy

Analytické vlastnosti

druh ležácké nádoby

nerezová nádoba

+

datum lahvování

27.3.2023

zbytkový cukr

0.7

g/l

kyselina

7.5

g/l

extrakt

18.4

g/l

alkohol

12.0

%

Charakterové & senzorické vlastnosti

vzhled

Světle žlutá barva.

nos

Nos vína je čistý a přímý s typickou odrůdovou aromatikou s projevem vyzrálého jádrové ovoce, kandovaného ovoce v závěru s nádechem osvěžující minerálnosti.

patro

Patro vína je suché a přímé se šťavnatou citrusovou kyselinou vyzrálým projevem jádrového a kandovaného ovoce a středně dlouhou ovocně-minerální osvěžující dochutí.

celkový dojem

Typický Sylván zelený s vyzrálou odrůdovou aromatikou a svěžím patrem.

doporučení k jídlu

K běžnému pití a degustaci, k zeleninovým salátům s lehkými zálivkami a sladkovodní rybám.

teplota podávání

11-12

° C

archivace

Do 3-4 let.

Původ hroznu

nadmořská výška

221

n. m. n.

expozice

Jižní

obec

Dolní Dunajovice

viniční trat

Pod Slunným vrchem

stáří vinice

Rok výsadby 2012

druh půdy/podloží

Hlinité spraše a předkvartérní štěrky nekarbonátové

datum sběru

29.9.2022

cukernatost při sběru

20.0

° ČNM

O viniční trati vína

Pod slunným vrchem

Pod slunným vrchem

katastr vinařské obce

Dolní Dunajovice

pěstované odrůdy

Sylvánské zelené, Ryzlink vlašský, Chardonnay, Veltlínské zelené

stáří jednotlivých keřů

Chardonnay rok výsadby 2003, Ryzlink vlašský rok výsadby 2013, Sylvánské zelené rok výsadby 2013, Veltlínské zelené rok výsadby 2013

půdní podmínky

Hlinité spraše a předkvartérní štěrky karbonátové

sluneční expozice

Severovýchodní

nadmořská výška

222

n. m. n.

Pod slunným vrchem

Pod slunným vrchem

katastr vinařské obce

Dolní Dunajovice

pěstované odrůdy

Sylvánské zelené, Ryzlink vlašský, Chardonnay, Veltlínské zelené

stáří jednotlivých keřů

Chardonnay rok výsadby 2003, Ryzlink vlašský rok výsadby 2013, Sylvánské zelené rok výsadby 2013, Veltlínské zelené rok výsadby 2013

půdní podmínky

Hlinité spraše a předkvartérní štěrky karbonátové

sluneční expozice

Severovýchodní

nadmořská výška

222

n. m. n.

2019

This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

2019

This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

2019

This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍

2019

This is some text

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and content.

‍